Cà Bianche

Valtellina Superiore DOCG “La Tèna” 2022 - Cà Bianche

$35.00

Agotado

Cosecha: 2022
Denominación: Valtellina Superiore DOCG
Variedad de vid: nebbiolo 90%, pignola e rossola 10%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2031
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 81pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rosso rubino alla vista, con unghia leggermente granata. Lascia percepire al naso sentori di frutti di bosco, prugna e amarena, che in seconda battuta offrono spazio anche a ricordi di tabacco e fiori di campo. La bocca conferma lolfattiva, dimostrandosi piacevolmente equilibrata e giustamente tannica. Buona la lunghezza.

Combinaciones

Perfetto per accompagnare la cucina tradizionale valtellinese, è ottimo con i pizzoccheri.

Valtellina Superiore DOCG “La Tèna” 2022 - Cà Bianche: Por qué nos gusta

È un vino importante per complessità olfattiva e struttura gustativa, ma nel contempo risulta versatile e di facile abbinamento con le preparazioni gastronomiche. La Tèna, vino rosso della Valtellina Superiore DOCG, prodotto dalla cantina Cà Bianche, matura per un anno in botti grandi e per sei mesi in acciaio, per poi completarsi con ulteriori dodici mesi di affinamento in vetro. Caratteristico e tipico, regala una beva appagante e scorrevole.

Bodega

En Sondrio, en la vertiente rética de los Alpes, se encuentra la bodega Cà Bianche, que lleva el nombre de la ubicación de la propia bodega. Con una superficie total de seis hectáreas, dos de las cuales están plantadas de ... ir a la página de la bodega