Juicio de Tannico: 87/100
Valpolicella Superiore DOC “Determinazione” 2023 - Talestri
Talestri

Valpolicella Superiore DOC “Determinazione” 2023 - Talestri

corvina, corvinone, rondinella13%0,75 L

Artesanos
$19.00

Valpolicella Superiore DOC “Determinazione” 2023 - Talestri

$19.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
corvina, corvinone, rondinella
Denomination
Valpolicella Superiore DOC
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2028
Format
0,75 L
Region
Véneto
Vintage
2023
Type
Tinto
Agriculture
Viticultores Independientes
Time to taste it
Cena entre amigos y Almuerzo en familia
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Rosso rubino luminoso con riflessi granata. Al naso spiccano note di frutti rossi, violette e spezie, seguite da sensazioni di umami e soffusa mineralità. Al palato entra fresco e piacevole, proponendo un sorso fruttato e scorrevole, con tannini delicati e ben integrati. Chiude sapido e minerale.

Pairings

Rosso fresco e fruttato, da abbinare con primi e secondi piatti di carne, arrosti, carne rossa o bianca alla griglia. Molto interessante anche per accompagnare un tagliere di salumi e/o formaggi non troppo stagionati.

Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de carne roja

Why we like it

Juicio de Tannico: 87/100
“Determinazione” di Talestri è un rosso della Valpolicella Superiore DOC, nato da un mix di uve autoctone (corvina, corvinone e rondinella) coltivate sulle colline veronesi, con metodi sostenibili e nel rispetto dell’ambiente e delle biodiversità. Dopo la raccolta le uve sono vinificate con la massima cura per garantire la migliore estrazione del frutto e la massima espressività territoriale. Ne risulta un vino piacevole, sapido e fruttato, da servire durante una cena tra amici, caratterizzato da intriganti ricordi speziati e persistente mineralità, donata dal suolo vulcanico, ricco di calcare e basalto.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 87/100
La bodega · Artesanos Talestri

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