Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC “I Progni” 2022 - Le Salette
corvina, corvinone, rondinella, molinara, croatina, sangiovese14%0,75 L
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC “I Progni” 2022 - Le Salette
In brief
- Grape variety
- corvina, corvinone, rondinella, molinara, croatina, sangiovese
- Denomination
- Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
- Alcohol
- 14%
- Service
- 16–18 °C
- Drinks
- 2026–2029
- Format
- 0,75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Juicio de Tannico: 81/100Vino unico ed inimitabile, il Ripasso viene prodotto con la tecnica della rifermentazione del Valpolicella sulle vinacce dellAmarone e del Recioto. Ne risulta un vino decisamente complesso, intenso, avvolgente, morbido e ricco. Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC I Progni de Le Salette è un vino rosso che sempre di più si sta facendo apprezzare per queste sue caratteristiche uniche, nel caso de Le Salette declinate in eleganza. Un vino rosso capace di scaldare, tra le migliori interpretazioni della tipologia.