Juicio de Tannico: 89/100
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 Magnum - Tommasi (cassetta di legno)
Tommasi

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 Magnum - Tommasi (cassetta di legno)

corvina veronese 70%, rondinella 25%, corvinone 5%13%1,5 L

$51.00

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 Magnum - Tommasi (cassetta di legno)

$51.00
Agotado

In brief

Grape variety
corvina veronese 70%, rondinella 25%, corvinone 5%
Denomination
Valpolicella Ripasso DOC
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2031
Format
1,5 L
Region
Véneto
Vintage
2022
Type
Tinto
Time to taste it
Cena entre amigos
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Veste di un bel rosso rubino carico. Ricco e speziato al naso, caratterizzato da profondi sentori di frutta rossa surmatura, che si uniscono a richiami di pepe nero e tabacco dolce. Pieno e corposo al sorso, corrispondente allolfattiva, elegante e lungo in persistenza.

Pairings

Da abbinare alla cucina di terra e alle seconde portate a base di carne in particolare, è ottimo con il lombo di maiale al forno.

Quesos curados
Entradas de la tierra
Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de carne roja
Segundos platos de la tierra

Why we like it

Juicio de Tannico: 89/100
Prodotto esclusivamente nelle migliori annate, il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, etichettato Tommasi, come da disciplinare è rifermentato sulle vinacce dellAmarone. Matura per 15 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 ettolitri. Pur mantenendo una beva morbida e scorrevole, non rinuncia a mostrare una personalità ricca e ricercata, da grande vino.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 89/100
La bodega Tommasi

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