Juicio de Tannico: 82/100
Valpolicella Classico DOC 2024 - Novaia
corvina, corvinone, rondinella12%0,75 L
Artesanos
Vinos de los artesanos
$15.00
Valpolicella Classico DOC 2024 - Novaia
$15.00
Con disponibilidad inmediata
In brief
- Grape variety
- corvina, corvinone, rondinella
- Denomination
- Valpolicella DOC
- Alcohol
- 12%
- Service
- 16–18 °C
- Drinks
- 2025–2027
- Format
- 0,75 L
Tasting Notes
Pairings
Entradas de la tierra
Embutidos
Sopas
Why we like it
Juicio de Tannico: 82/100Il Valpolicella Classico DOC 2020 di Novaia nasce dall’unione di uve autoctone come la corvina, il corvinone e la rondinella, raccolte nei vigneti di proprietà condotti in regime biologico certificato. La fermentazione è svolta dai lieviti indigeni in acciaio a temperatura controllata e l’imbottigliamento è eseguito dopo una breve sosta nei medesimi contenitori. Il tipico rosso elegante del territorio, perfetto in ogni occasione.
