Juicio de Tannico: 91/100
Toscana Rosso IGT “Soffocone di Vincigliata” 2024 Magnum - Bibi Graetz (cassetta di legno)

Toscana Rosso IGT “Soffocone di Vincigliata” 2024 Magnum - Bibi Graetz (cassetta di legno)

sangiovese 90%, canaiolo 7%, colorino 3%13%1,5 L

$92.00

Toscana Rosso IGT “Soffocone di Vincigliata” 2024 Magnum - Bibi Graetz (cassetta di legno)

$92.00
Agotado

In brief

Grape variety
sangiovese 90%, canaiolo 7%, colorino 3%
Denomination
Toscana IGT
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2034
Format
1,5 L
Region
Tuscany
Vintage
2024
Type
Tinto
Time to taste it
Cena entre amigos
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Rosso rubino vivace. Naso di ciliegia, frutti rossi e viola. Palato fresco e succoso, dal tannino morbido e dalla beva immediata, con finale fruttato.

Pairings

Il Soffocone di Vincigliata di Bibi Graetz accompagna carni rosse, salumi e primi al ragù. Ottimo con grigliate, arrosti e formaggi.

Entradas de la tierra
Segundos platos de carne roja

Why we like it

Juicio de Tannico: 91/100
Bibi Graetz è un interprete originale del Sangiovese toscano e il Soffocone è la sua etichetta più riconoscibile e giocosa. Frutto vibrante, beva immediata e una personalità che esce dagli schemi del Chianti classico. Per chi cerca un rosso toscano d’autore, da una cantina che ha costruito un seguito di culto.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 91/100
La bodega Bibi Graetz