Juicio de Tannico: 90/100
Toscana Rosso IGT "Pergolaia" 2020 - Caiarossa

Toscana Rosso IGT "Pergolaia" 2020 - Caiarossa

sangiovese 80%, merlot 17%, cabernet franc 3%13%0,75 L

Artesanos
$26.00

Toscana Rosso IGT "Pergolaia" 2020 - Caiarossa

$26.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
sangiovese 80%, merlot 17%, cabernet franc 3%
Denomination
Toscana IGT
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2030
Format
0,75 L
Region
Tuscany
Vintage
2020
Type
Tinto
Agriculture
Biodinámica
Time to taste it
Cena entre amigos y Ocasión informal
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Rosso rubino, con sfumature color granata. Al naso si esprime con sentori di frutti di bosco, note di fiori appassiti, cenni di pepe nero e caffè. Al palato si rivela corposo e intenso; chiude caldo e suadente.

Pairings

Ottimo in abbinamento ai primi di carne e alle carni rosse, in umido e arrosto, è da provare anche con il risotto ai funghi.

Entradas de carne
Segundos platos de carne roja

Why we like it

Juicio de Tannico: 90/100
Il Toscana Rosso IGT "Pergolaia" di Caiarossa, prodotto prevalentemente con uve sangiovese, affina, per 12/14 mesi in tonneaux, poi, per altri 10 mesi, in cemento e botti da 25 ettolitri. Ispirato alle più antiche e autentiche tradizioni vitivinicole del territorio natio, è un vino ricco e complesso, in grado di regalare un sorso di grande progressione.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 90/100
La bodega · Artesanos Caiarossa