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Toscana IGT "Aria di Caiarossa" 2020 - Caiarossa
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Toscana IGT "Aria di Caiarossa" 2020 - Caiarossa
Caiarossa

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  • Cosecha: 2020
  • Denominación: Toscana IGT
  • Variedad de vid: syrah 34%, cabernet franc 29%, merlot 14%, cabernet sauvignon 13%, alicante 10%
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2030
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 92pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Rubino intenso. Al naso, ampio e ricco, si esprime con sentori di mora e al mirtillo, note di spezie e cioccolato e toni di tostatura. Al palato si rivela corposo e avvolgente; chiude caldo e lunghissimo.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento ai risotti con sugo di carne, si sposa bene anche con le carni rosse, in umido e arrosto, e con la selvaggina.

Toscana IGT "Aria di Caiarossa" 2020 - Caiarossa: Por qué nos gusta

Il Toscana IGT "Aria di Caiarossa", blend di ben quattro vitigni, introduce l'avventore alla filosofia produttiva dell’azienda. Pieno e carnoso, è un vino che si distingue per la morbidezza del suo approccio, per gli aromi balsamici e per i tannini di grande qualità. Assolutamente da provare.

Bodega

Caiarossa es una bodega que sigue los principios de la agricultura biodinámica y ecológica desde 1998 y está certificada desde 2005. La carretera que lleva a Caiarossa está inmersa en un matorral mediterráneo salvaje; las colinas están salpicadas de olivos... ir a la página de la bodega

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