Juicio de Tannico: 83/100
Terre Siciliane Nero d’Avola IGT "Caeles" 2023 - Firriato

Terre Siciliane Nero d’Avola IGT "Caeles" 2023 - Firriato

nero d’avola 100%13,5%0,75 L

$18.00
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Terre Siciliane Nero d’Avola IGT "Caeles" 2023 - Firriato

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In brief

Grape variety
nero d’avola 100%
Denomination
Terre Siciliane IGT
Alcohol
13,5%
Service
16–18 °C
Drinks
2027–2029
Format
0,75 L
Region
Sicily
Vintage
2023
Type
Tinto
Agriculture
Biológico y Veganos
Time to taste it
Almuerzo en familia
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Rosso rubino luminoso di media carica cromatica. Naso che racconta di fiori e frutti rossi carnosi, di spezie delicate e sfumature balsamiche. Assaggio nel segno dell’eleganza, corposo e persistente.

Pairings

Rosso ideale con i piatti della cucina di terra, come pasta al ragù e carne di manzo.

Entradas de la tierra
Segundos platos de carne roja

Why we like it

Juicio de Tannico: 83/100
Il Terre Siciliane Nero d’Avola IGT “Caeles” 2016 di Firriato nasce dai vigneti di proprietà allevati in biologico. La vinificazione è eseguita in acciaio a cui segue una maturazione di 3 mesi legni di varie dimensioni. Inoltre non vengono impiegati derivati animali e il vino è così classificabile come vegano.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 83/100
La bodega Firriato