Juicio de Tannico: 91/100
Terre Siciliane IGT Rosato 2025 - Azienda Agricola Bonavita
Terre Siciliane IGT Rosato 2025 - Azienda Agricola Bonavita

Terre Siciliane IGT Rosato 2025 - Azienda Agricola Bonavita

nerello mascalese, nerello cappuccio, nocera12,5%0,75 L

Artesanos
$28.00

Terre Siciliane IGT Rosato 2025 - Azienda Agricola Bonavita

$28.00
Agotado

In brief

Grape variety
nerello mascalese, nerello cappuccio, nocera
Denomination
Terre Siciliane IGT
Alcohol
12,5%
Service
12–14 °C
Drinks
2026–2029
Format
0,75 L
Region
Sicily
Vintage
2025
Type
Rosado
Agriculture
Natural
Time to taste it
Cena entre amigos
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Alla vista, color rosa ciliegia carico e luminoso. Il naso mostra sentori di piccoli frutti rossi e di fiori, con un netto richiamo agrumato e sapido. Il sorso è pulito, dritto e leggermente tannico. Grande trama minerale per una notevole bevibilità. Armonico ed equilibrato.

Pairings

Questo Rosato siciliano si sposa a meraviglia con piatti di pesce grigliato, con primi piatti di verdure. Da provare con una caprese di bufala.

Quesos frescos
Segundos platos de pescado

Why we like it

Juicio de Tannico: 91/100

Questo Rosato proviene da parcelle di vigne dai 6 ai 50 anni di età, situate a Faro Superiore, in provincia di Messina. L'agricoltura è biologica. La vendemmia è manuale, la fermentazione, con macerazione di 12 ore, avviene in piccoli fusti di rovere. Affinamento sulle proprie fecce per 6 mesi.

La bodega · Artesanos Bonavita