Prosecco DOC Brut - BelStar

Name: Prosecco DOC Brut - BelStar
Brand: Bisol1542
SKU: BBR06NV
Price: 13.0 USD
Availability: InStock

glera, verdiso, pinot bianco, chardonnay11%0,75 L

$13.00

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In brief

Grape variety: glera, verdiso, pinot bianco, chardonnay
Denomination: Prosecco DOC
Alcohol: 11%
Service: 6–8 °C
Drinks: 2024–2027
Format: 0,75 L
Region: Véneto
Vintage: NV
Type: Espumoso
Classification: Sans Année
Time to taste it: Aperitivos
Allergens: Sulfitos

Tasting Notes

Amarillo pajizo, con un perlaje muy fino. En nariz expresa notas de una clara matriz floral, afrutada y mineral que introducen un sabor seco, equilibrado y sabroso. Armonioso, se cierra con un final seco.

Pairings

Excelente como aperitivo, es ideal para acompañar pequeñas muestras de embutidos mixtos.

Entremeses de pescado

Entremeses de la tierra

Why we like it

Bel Star, dos simples palabras que en el dialecto veneciano significan "buen lugar para vivir" pero que para la familia Bisol adquieren un significado aún más profundo. Bel Star es, de hecho, el nombre de una finca recuperada en una zona de colinas en las afueras de la zona de producción clásica, un lugar donde nacen vinos especialmente finos y elegantes. El Prosecco DOC Brut de Bel Star, elaborado a partir de una cuidadosa selección de uvas glera, es un Prosecco de extrema delicadeza y elegancia, notas que son posibles gracias al extremo cuidado que se pone en todas las fases de maceración, prensado y fermentación lenta, características de los mejores productos Bisol.