Cleto Chiarli

Pignoletto di Modena DOC Spumante Brut "Moden Blanc" - Cleto Chiarli

$14.00

Con disponibilidad inmediata
Denominación: Pignoletto di Modena DOC
Variedad de vid: pignoletto 100%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entremeses de pescado, Entremeses de la tierra

Notas de cata

Amarillo pajizo pálido, con una espuma rica y viva. En nariz se expresan preciosas notas de fruta fresca, albaricoque y melocotón, flores silvestres y pequeña bollería. En boca es fresco, relajado y satisfactorio. Una ligera acidez delinea las formas hasta un final de excelente persistencia.

Combinaciones

Un excelente aperitivo, el Moden Blanc va bien con los entrantes de pescado. También el sushi.

Pignoletto di Modena DOC Spumante Brut "Moden Blanc" - Cleto Chiarli: Por qué nos gusta

Un vino espumoso capaz de captar toda la energía del pignoletto, afrutado, intenso, polifacético, agradable de beber pero que al mismo tiempo deja un largo y definitivo recuerdo de sí mismo. Una demostración de lo mucho que se está investigando sobre el pignoletto, una variedad que vive ahora una especie de segunda juventud.

Bodega

Empresa símbolo de un territorio, "Cleto Chiarli" hunde sus raíces en la tradición y la historia de la provincia de Módena. Un siglo y medio de vinos, una familia, millones de botellas producidas, aprecio en todo el mundo. Así nació ... ir a la página de la bodega