"Pet Nat Vol. 1" 2022 - Weingut Fuchs und Hase

Amarillo pajizo, con reflejos anaranjados; perlaje fino y persistente. La nariz se expresa con notas de flores blancas, toques de nectarina y de anís. En boca es agradablemente fresco, ligero y suave.

Excelente como aperitivo, acompaña bien a los aperitivos y a los entremeses.

El "Pet Nat Vol. 1" de Weingut Fuchs und Hase, un vino espumoso natural, se vuelve a fermentar en la botella, como todos los demás vinos de la empresa, empezando por una maceración más o menos prolongada en los hollejos para extraer lo mejor posible todos los aromas más característicos de la uva. Un vino sin filtrar, de sabor bien estructurado, pleno y vigoroso, que invita a beberlo una y otra vez. Atractivo.