Mosel Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2013 - Joh. Jos. Prüm

Amarillo dorado brillante en la copa. La nariz se expresa con notas inconfundibles de piel de cítricos confitados, miel y jengibre sobre notas minerales. En boca es rico y afrutado, envolvente y persistente. Delicadamente dulce y con buena acidez, ofrece un trago satisfactorio y limpio con un final afrutado y mineral.

El Mosel Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese de Joh. Jos. El Prüm, gracias a su versatilidad, es excelente para acompañar diversas preparaciones, tanto dulces como saladas, incluyendo el foie gras y los quesos picantes.

La elegancia en el paladar es sensacional para este Riesling, así como la longitud y el potencial de envejecimiento. Elaborado con uvas Riesling cuidadosamente seleccionadas de uno de los viñedos más importantes del Mosela, el Wehlener Sonnenuhr, y vinificado en acero inoxidable con levaduras naturales a muy baja temperatura. Un vino de gran clase con un futuro brillante.