Franciacorta DOCG "P.R." Blanc de Blancs Brut Magnum - Monte Rossa

Amarillo pajizo, con una suave espuma y un perlaje fino y persistente. La nariz es fresca, elegante, caracterizada por notas florales de lima y matices cítricos de melocotón blanco. En boca es equilibrado y definido, crujiente, muy agradable. Un rastro de sabrosura lo acompaña hasta un final de excelente persistencia.

Perfecto como aperitivo, el Brut de Monte Rossa es un Franciacorta ideal para acompañar ricos entremeses a base de embutidos y quesos. También es excelente con el marisco.

La Franciacorta nace para celebrar los 35 años de actividad de Monte Rossa. Su nombre es un homenaje a sus fundadores: Paola Rovetta, pionera en Franciacorta desde los años 70, y su marido Paolo Rabotti, promotor y fundador del Consorcio de Franciacorta y su primer presidente. Este Blanc de Blancs es el resultado de una búsqueda apasionada de la armonía entre la amplitud, la estructura y la complejidad del vino de reserva (35%) y la elegancia, la persuasión y la finura típicas del Chardonnay (65%) del mejor cru de la finca. Un espumoso que confirma la filosofía de producción de Monte Rossa, orientada a buscar la excelencia no sólo en sus vinos de añada, sino en toda su producción.