Champagne Extra Brut "Comme Autrefois" 2007 - Françoise Bedel & Fils
Champagne Extra Brut "Comme Autrefois" 2007 - Françoise Bedel & Fils
Champagne Extra Brut "Comme Autrefois" 2007 - Françoise Bedel & Fils
Champagne Extra Brut "Comme Autrefois" 2007 - Françoise Bedel & Fils
Domaine Françoise Bedel & Fils

Champagne Extra Brut "Comme Autrefois" 2007 - Françoise Bedel & Fils

$226.00
Agotado
  • Cosecha: 2007
  • Denominación: Champagne AOC
  • Variedad de vid: pinot meunier 40%, pinot noir 40%, chardonnay 20%
  • Alcohol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideal: 2023/2034
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
  • Juicio de Tannico: 90pt
  • Tipo: Champagne

Notas de cata

Es un amarillo dorado vivo y brillante, la nariz es muy intensa y persistente, podemos oler frutas amarillas maduras y flores secas, manzana confitada, pera, albaricoque, melocotón, miel, azahar, mantequilla y hierbas, ¡un bouquet ejemplar! En el paladar, cada sorbo es un verdadero placer, con gran frescura y mineralidad, acompañado de una suavidad sensual y seductora, un final muy largo, es un sabor que no se olvida.

Combinaciones

Pruébalo con rodaballo glaseado con especias y flores de calabacín fritas.

Champagne Extra Brut "Comme Autrefois" 2007 - Françoise Bedel & Fils: Por qué nos gusta

El Champagne Extra Brut Cuvée "Comme Autrefois" de Domaine Françoise Bedel & Fils es una cuvée de pinot meunier, pinot noir y chardonnay, un gran producto, hijo de un gran territorio, beberlo es un verdadero ritual de degustación. Es de color amarillo pajizo, vivo y brillante, afrutado y fragante, con notas de avellana y almendra, piña y papaya, sabroso y fresco en boca, muy suave, final muy largo. Hablamos de una maison increíble, que cada año nos sorprende con los frutos de su amor por la tierra y la tradición.

Bodega

En la carretera de la Champaña, el primer municipio que se encuentra es Crouttes-sur-Marne: aquí está la bodega Françoise Bedel & Fils, que en la región de la Champaña -pero también en Francia en general- ha sido siempre la "gran ... ir a la página de la bodega

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