Juicio de Tannico: 90/100
Boca DOC 2010 - Elena Conti
Elena Conti

Boca DOC 2010 - Elena Conti

nebbiolo 75%, vespolina 20%, uva rara 5%12,5%0,75 L

$153.00
Annata

Boca DOC 2010 - Elena Conti

$153.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
nebbiolo 75%, vespolina 20%, uva rara 5%
Denomination
Boca DOC
Alcohol
12,5%
Service
16–18 °C
Drinks
2018–2027
Format
0,75 L
Region
Piamonte
Vintage
2010
Type
Tinto
Agriculture
Natural
Time to taste it
Cena entre amigos
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Rosso rubino con riflessi granato. Si distinguono profumi di viola e rosa selvatica, sentori frutttati e un leggero fondo minerale; al palato si rivela avvolgente, di corpo, con una freschezza elegantemente bilanciata.

Pairings

Da provare con un piatto di gnocchi al gorgonzola.

Quesos curados
Entradas de carne
Entradas de la tierra

Why we like it

Juicio de Tannico: 90/100
DOC esclusiva del territorio novarese, il Boca della cantina Elena Conti è ottenuto da uve nebbiolo, vespolina e uva rara, provenienti da un terreno collinare, anticamente vulcanico, ricco di porfido. Dopo un'accurata vendemmia e la fermentazione spontanea, il vino affina per almeno tre anni di botte grande, a cui segue un anno in bottiglia. Elegante e intenso, è destinato ad arricchirsi con l'evoluzione.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 90/100
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