Juicio de Tannico: 90/100
Barbera d'Alba Superiore DOC 2024 - G.D. Vajra
G.D. Vajra

Barbera d'Alba Superiore DOC 2024 - G.D. Vajra

barbera 100%14,5%0,75 L

$38.00

Barbera d'Alba Superiore DOC 2024 - G.D. Vajra

$38.00
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In brief

Grape variety
barbera 100%
Denomination
Barbera d'Alba DOC
Alcohol
14,5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2030
Format
0,75 L
Region
Piamonte
Vintage
2024
Type
Tinto
Agriculture
Biológico
Time to taste it
Cena entre amigos
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Si presenta alla vista di un bel rosso rubino vivace. Note floreali di violetta aprono l’ingresso al naso, che in seconda battuta percepisce mirtilli selvatici canditi e spezie dolci. Il sorso è croccante e fresco, giustamente tannico, persistente e gradevolmente balsamico in chiusura.

Pairings

Una Barbera di struttura che si presta bene a essere abbinata a carni rosse succulente. Da provare con la tagliata di vitella al pepe verde.

Entradas de carne
Segundos platos de carne roja

Why we like it

Juicio de Tannico: 90/100
Una Barbera che “baroleggia”, proprio perché esprime al meglio quello che sono i due "cru" da cui provengono queste uve: Bricco delle Viole e Bricco Bertone, che pur avendo terreni differenti, sono comunque in grado di regalare una Barbera di grande profondità, equilibrata e contraddistinta da struttura e allungo. Maturata in botti grandi per circa dieci mesi, è una Barbera che necessita di invecchiamento per poter esprimere al meglio le proprie caratteristiche ma che fin da ora mostra un carattere e uno spessore qualitativo da campione.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 90/100
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