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G.D. Vajra

Langhe Nebbiolo DOC 2025 - G.D. Vajra

$26.00
Langhe Nebbiolo DOC 2025 - G.D. Vajra
$26.00
Agotado
  • Cosecha: 2025
  • Denominación: Langhe DOC
  • Variedad de vid: nebbiolo 100%
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2026/2033
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 90pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de carne

Notas de cata

Alla vista regala un bel rosso rubino lucente. Il naso percepisce dapprima note floreali di geranio e di petali di rosa, per poi virare su lamponi croccanti, ciliegie e fragoline fresche. Il sorso è scorrevole e croccante, succoso e fruttato come il naso, di lunga persistenza. Leggermente minerale la chiusura.

Combinaciones

Ottimo con i primi piatti della cucina di terra, è da provare in accompagnamento ai tajarin al ragù di carne.

Langhe Nebbiolo DOC 2025 - G.D. Vajra: Por qué nos gusta

Propone una leggerezza e un fascino che conquistano sin dal primo sorso. Il Langhe Nebbiolo DOC etichettato “G.D. Vajra” è figlio di una filosofia che vuole preservare completamente gli aromi e la sincerità di questa uva. Vendemmia manuale con una scrupolosa cernita delle uve, fermentazione di circa 15 giorni e un affinamento esclusivamente in acciaio. È un Nebbiolo che conquista in tutto e per tutto.

Bodega

"Producimos Barolo pero no sólo, porque amamos todos los vinos de nuestra tierra. Creemos en la belleza, en el trabajo bien hecho, en la atención al detalle, en la creatividad que respeta la tradición. Somos una empresa familiar y artesanal.... ir a la página de la bodega