Andreola

Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut "Akelum" - Andreola

$16.00

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: NV
Denominación: Asolo Prosecco DOCG Brut
Variedad de vid: glera 100%
Alcohol: 11.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2027
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entremeses de pescado, Embutidos

Notas de cata

Luminoso amarillo verdoso realzado por una densa espuma. Nariz delicada y agradable con sensaciones de manzana, pera y melocotón, combinadas con notas florales de rosa blanca y acacia. Fresco y afrutado en el paladar, elegante en su cremosa efervescencia.

Combinaciones

Perfecto como aperitivo, se puede maridar con embutidos, crostini mixtos y entrantes de marisco.

Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut "Akelum" - Andreola: Por qué nos gusta

Asolo Prosecco Superiore DOCG "Akelum" se produce a partir de uvas puramente glera. La segunda fermentación en autoclave supone un periodo de unos 3 meses en las levaduras antes del embotellado. Un vino espumoso con un bouquet elegante y delicado que, con su
con su agradable sabor a fruta hace honor a sus antiguos orígenes y respeta el
y respeta el estilo de Andreola.

Bodega

Con demasiada frecuencia se tiende a estandarizar el territorio y a hablar genéricamente del "Prosecco" como si fuera una denominación muy homogénea. Nada más lejos de la realidad: ningún otro tipo de vino italiano ofrece tanta variedad de calidad, especialmente ... ir a la página de la bodega