Juicio de Tannico: 91/100
Alto Adige Riesling DOC "Fallwind" 2025 - San Michele Appiano

Alto Adige Riesling DOC "Fallwind" 2025 - San Michele Appiano

Riesling 100%12,5%0,75 L

$23.00

Alto Adige Riesling DOC "Fallwind" 2025 - San Michele Appiano

$23.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
Riesling 100%
Denomination
Alto Adige DOC
Alcohol
12,5%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2034
Format
0,75 L
Region
South Tyrol
Vintage
2025
Type
Blanco
Time to taste it
Ocasión especial
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Giallo paglierino, al naso esprime note tipiche, immediatamente riconducibili al varietale: susina, mela, lime, scorza di cedro e una lontana affumicatura introducono un assaggio teso e piacevolissimo. Equilibrato, non manca di riempire il palato grazie ad una ricchezza non comune. Nitido, fresco, appagante, chiude con un lontano ricordo fruttato per un finale di grande persistenza gustativa.

Pairings

Ottimo come aperitivo, il Riesling "Fallwind" di San Michele Appiano è vino bianco ottimo per accompagnare piatti a base di frutti di mare. Perfetto con una pepata di cozze.

Entradas de pescado

Why we like it

Juicio de Tannico: 91/100

È ad Appiano che questo così nobile vitigno ha trovato la sua seconda patria. Quello che nasce tra le mura di San Michele Appiano è infatti un Riesling di grande caratura, profondo, elegante e al tempo stesso di gran beva. Un vino che dimostra tutta la vocazione vitivinicola di un territorio unico.

La bodega San Michele Appiano