Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC "Istrice" 2024 - Elena Walch
cabernet sauvignon 90%, cabernet franc 10%13%0,75 L
Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC "Istrice" 2024 - Elena Walch
In brief
- Grape variety
- cabernet sauvignon 90%, cabernet franc 10%
- Denomination
- Alto Adige DOC
- Alcohol
- 13%
- Service
- 16–18 °C
- Drinks
- 2025–2029
- Format
- 0,75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Juicio de Tannico: 80/100Un attento assemblaggio di cabernet sauvignon e cabernet franc provenienti da soli vigneti di proprietà per un rosso di grande stoffa ed eleganza. Vinificato in vasche di acciaio e lasciato maturare per circa un anno in barrique, è vino che esprime tutta la forza dei migliori Cabernet, la finezza dellAlto Adige e leleganza dei vini di Elena Walch. L'Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC Istrice 2014 di Elena Walch è un rosso perfetto per le migliori occasioni, capace di esaltarsi in particolare con ricchi piatti a base di carne.