Alsace Weingarten Pinot Noir 2017 - Domaine Kumpf et Meyer

Name: Alsace Weingarten Pinot Noir 2017 - Domaine Kumpf et Meyer
Brand: Domaine Kumpf et Meyer
SKU: KMFPNW17
Price: 51.0 USD
Availability: InStock

pinot noir 100%13,5%0,75 L

Artesanos

$51.00

Alsace Weingarten Pinot Noir 2017 - Domaine Kumpf et Meyer

$51.00

Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety: pinot noir 100%
Denomination: Alsace AOC
Alcohol: 13,5%
Service: 16–18 °C
Format: 0,75 L
Region: Alsacia
Vintage: 2017
Type: Tinto
Time to taste it: Cena entre amigos
Allergens: Sulfitos

Tasting Notes

Este vino tiene un color rojo rubí con buena luminosidad. El examen olfativo pone de manifiesto pequeños frutos rojos acompañados de notas verdes y terrosas. El paladar es ligero, fresco y muy dinámico. Tanino integrado y delicado. El acabado es persistente y muy limpio.

Pairings

Acompañamos este vino con un segundo plato de mollejas y riñones.

Segundos platos de la tierra

Why we like it

Este AOC de Alsacia de Domaine Kumpf et Meyer se elabora con uvas pinot noir puras. Los viñedos de los que procede están situados en suelos arcillo-calcáreos. El rendimiento es de entre 45 y 50 hectolitros por hectárea. Maceración en las pieles durante 10-14 días. Un producto de gran frescura y dinamismo, ideal para acompañar una cena con platos de carne roja.