THAMES DISTILLERS

"Fundada en 1996 por Charles Maxwell y otros 4 socios, Thames Distillers Ltd de Londres se encuentra entre los más importantes productores de ginebra y vodka del Reino Unido. Maxwell es un maestro destilador con una experiencia inigualable de 30 años, con 8 generaciones y 300 años de tradición familiar en la destilación, con recetas y conocimientos que se remontan al siglo XVII. Maxwell también ha sido galardonado con el Lifetime Achievement Award de la Gin Guild en reconocimiento a sus grandes habilidades como maestro destilador. La destilería del Támesis no puede compararse con las numerosas destilerías de ginebra que están surgiendo por todas partes, ya que su patrimonio y su experiencia son únicos. El objetivo de Thames Distillers es crear, producir y embotellar los mejores licores a medida para sus clientes, ya sean locales, para bares de cócteles individuales, o grandes marcas internacionales como Little Bird Gin, Ford's Gin y 6 O'Clock Gin, Mayfair Vodka y muchas más. La receta original y el método de producción siguen siendo un secreto entre Thames Distillery y sus clientes. En la actualidad, la destilería del Támesis ofrece asesoramiento y servicios especializados a unas 60 grandes marcas con el objetivo de crear bebidas espirituosas de primera calidad, a menudo aclamadas por la crítica en los concursos más prestigiosos. Las creaciones de ginebra de Maxwell han sido reconocidas no sólo en los bares de cócteles y bares clandestinos más famosos, sino también en concursos como el IWSC, donde han ganado medallas de oro y plata. La empresa cuenta con equipos de última generación para la producción de todo tipo de licores y aguardientes, pero los dos alambiques de acero inoxidable de 500 litros, llamados Pulgarcito y Pulgarcita, datan de 1984 y hablan del amor y la pasión por este noble y antiguo oficio. "