ROCCAPESTA

"La finca Roccapesta se encuentra en la Località Macereto, en Scansano, un pequeño municipio de la zona de Grosseto, en la Toscana, donde el Sangiovese se llama localmente Morellino.
Se trata de una realidad productiva que se remonta a 1974, cuya historia está fuertemente ligada al territorio de la Maremma toscana y a su gran versatilidad, donde desde el Monte Amiata se pueden alcanzar las olas del mar Mediterráneo. Una realidad de producción histórica, que sólo vio un cambio de marcha en 2003, cuando la propiedad pasó a Leonardo y Alberto Tanzini, deseosos de dar un cambio a Roccapesta. Se inició un nuevo ciclo, plantando viñedos, ampliando la bodega y empezando a formar un nuevo equipo de personas. Los viñedos de la finca abarcan 18,5 hectáreas de terreno que bordean zonas de origen volcánico y sedimentario. En los viñedos se cultiva sangiovese, ciliegiolo, alicante, pugnitello, syrah y petit verdot. Las plantas se cultivan según el estilo biodinámico en lo que respecta a la gestión del suelo, mientras que en la parte aérea se aplican los principios de la agricultura integrada. De hecho, se busca la máxima expresión de cada uva en el mejor terruño con extremo cuidado y dedicación, respetando las tradiciones locales y el entorno.
. Cada año producimos unas 100.000 botellas, repartidas entre seis etiquetas diferentes, en las que la parte del león la protagoniza el Sangiovese, declinado con "Calestaia", "Roccapesta", "Roccapesta Riserva" y "Ribeo", las cuatro expresiones diferentes de la DOCG Morellino di Scansano. Junto a estos vinos de gama alta, que cada año ganan más adeptos entre los consumidores y la crítica, encontramos también un Pugnitello puro -expresión viva de la importancia que la empresa concede a las uvas autóctonas- y un Maremma Toscana DOC, el "Masca", único ejemplo de producto en el que se combina el Sangiovese con dos variedades internacionales.
Una gama respetable, donde cada producto tiene su razón de ser.
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