Joaquin

La bodega Joaquín, situada en Campania, en la provincia de Avellino, en el corazón de Irpinia, lleva el nombre de Raffaele Pagano. Hijo del arte, siendo su padre propietario de una histórica y reconocida bodega a los pies del Vesubio, Raffaele puso en marcha la bodega con el apoyo de los enólogos Sergio Romano y Maurizio De Simone.
Persiguiendo el deseo de producir etiquetas únicas que no salgan todos los años, Raffaele comenzó elaborando vino con uvas compradas, mientras que en la actualidad trabaja exclusivamente con uvas cosechadas en las cerca de cinco hectáreas de viñedos que ha conseguido alquilar.
Las hileras de vides de Fiano se concentran en el barrio de Rogliano, en Lapio, mientras que las de Aglianico se encuentran en Partenopoli: en suelos volcánicos y en un entorno donde la amplitud térmica es considerable, hay muchas plantas centenarias que han sobrevivido a la devastación de la filoxera y que, por tanto, se mantienen en pie.
En el viñedo se respeta al máximo la naturaleza, el medio ambiente, el ecosistema y la biodiversidad, y cada decisión agronómica está siempre orientada a obtener racimos puros, preciosos y concentrados en sus más mínimos matices organolépticos. En la bodega, cada vino nace con una personalidad precisa y un carácter bien definido, pero sobre todo se elabora con el objetivo de exaltar y expresar al máximo las antiguas tradiciones y prácticas milenarias propias de un territorio capaz de ofrecer magníficas satisfacciones enológicas. Al potenciar todas las peculiaridades de la materia prima, se persiguen constantemente los más altos estándares de calidad posibles.
"Iviaggi", "Jqn", "Joaquin dall'Isola", "Joaquin dall'Isola Rosato", "Jqn Piante a Lapio", "Vino della Stella", "Taurasi Riserva della Società", "110 Oyster", "Joaquin dall'Isola Axel Munthe", "110 Oyster B..O.": cada una de las etiquetas de Raffaele Pagano, que lleva el nombre de "Joaquín" encima, es el resultado de la valentía, la pasión, la iniciativa y el amor incondicional por su tierra y su historia.