La bodega Casa Coste Piane está situada en Santo Stefano di Valdobbiadene, una de las zonas históricamente más vocacionales de la zona. La familia Follador se ha dedicado a la viticultura durante varias generaciones y hoy cultiva una finca que se extiende por unas seis hectáreas divididas en varias parcelas en la Rive di Valdobbiadena a una altitud de entre 250 y 400 metros sobre el nivel del mar. El trabajo en el viñedo está guiado por el máximo respeto al medio ambiente, utilizando únicamente azufre y cobre, de acuerdo con los principios de la agricultura ecológica. El vino insignia de la bodega es el Prosecco Sur Lie, que subraya su fuerte arraigo en el territorio, su historia y sus tradiciones.