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Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli

Vigneto delle Dolomiti Pinot Nero IGT "Aurélie" 2023 - Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli

$51.00
Agotado
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Vigneti delle Dolomiti IGT
  • Variedad de vid: pinot nero 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2028
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 89pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Quesos curados, Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rosso robino, con riflessi color granata. Al naso emergono sentori di frutti rossi maturi, note di erbe boschive e cenni di spezie. Al palato è morbido, fine nei tannini, di ottima persistenza.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è da provare con i formaggi stagionati.

Vigneto delle Dolomiti Pinot Nero IGT "Aurélie" 2023 - Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli: Por qué nos gusta

Il Vigneto delle Dolomiti Pinot Nero IGT "Aurélie" di Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli, fermentato a grappolo intero e affinato per alcuni mesi in barriques, è un vino sinuoso, scorrevole, di ottima mineralità, con un buon potenziale di invecchiamento.

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