Verdicchio di Matelica DOC “Monaco Ribelle” 2024 - La Monacesca
verdicchio 100% 12.5% 0.75L
Verdicchio di Matelica DOC “Monaco Ribelle” 2024 - La Monacesca
In breve
- Vitigno
- verdicchio 100%
- Denominazione
- Verdicchio di Matelica DOC
- Alcol
- 12.5%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2025/2027
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 81 /100
RIBELLE… è spesso sinonimo di gioventù e di trasgressione: tutto quello che la cantina “La Monacesca” vuole esprimere con questa interpretazione del vitigno Verdicchio, il cui risultato è dato da un vino che trasgredisce i tempi di normale affinamento canonizzati alla Monacesca, proprio perché colto nella sua totale gioventù. Lavorato esclusivamente in acciaio, il Verdicchio di Matelica DOC “Monaco Ribelle” è da godere per la sua croccante freschezza e leggerezza. Ideale per aperitivi estivi è ottimo insieme a crudi di mare, pesci, molluschi e piatti vegetariani.