Juicio de Tannico: 85/100
Venezia Giulia Sauvignon IGT 2022 - Kante

Venezia Giulia Sauvignon IGT 2022 - Kante

sauvignon 100%12%0,75 L

Artesanos
$30.00
Venezia Giulia Sauvignon IGT 2022 - Kante
$30.00
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Vitigno
sauvignon 100%
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Alcol
12%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Friuli-Venecia Julia
Annata
2022
Tipologia
Blanco
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Cena entre amigos

Note di degustazione

En la inspección visual, es de color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos. El espectro olfativo se organiza en torno a notas de pomelo, menta, salvia y notas minerales. En boca es de cuerpo medio, redondo, con una veta sabrosa que se acentúa por su excelente frescura.

Abbinamenti

Excelente para beber a lo largo de una comida, donde acompaña perfectamente los platos de pescado. También es maravilloso con los risottos de verduras, y un verdadero éxito con los raviolis de lubina.
Entremeses de pescado
Entradas de pescado
Entradas de la tierra
Sushi

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 85/100

Siempre es un placer descorchar un vino que es capaz de expresar no sólo la gracia de su tipo y de su cepa, sino también, y sobre todo, su gran adhesión territorial: en este caso, el Venezia Giulia Sauvignon IGT de Kante se revela en la copa con una marcada sensación de sabor, típica del terruño de Karst donde crecen las cepas de las que procede. Las uvas se fermentan y envejecen en barricas durante 12 meses, luego se estabilizan en acero durante unos 6 meses y se embotellan sin filtrar. Una joya artesanal que no debe perderse

La bodega · Artesanos Kante