Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2025 - Volpe Pasini
ribolla gialla 100%12,5%0,75 L
Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2025 - Volpe Pasini
In brief
- Grape variety
- ribolla gialla 100%
- Denomination
- Venezia Giulia IGT
- Alcohol
- 12,5%
- Service
- 10–12 °C
- Drinks
- 2026–2031
- Format
- 0,75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Juicio de Tannico: 80/100È a partire da uno dei più importanti vitigni autoctoni della regione che nasce la Ribolla Gialla di Volpe Pasini, bianco che si caratterizza per unequilibrata freschezza e per uno straordinario equilibrio. Da una maturazione in sole vasche di acciaio nasce un vino di buona acidità, capace di distinguersi per personalità e per aderenza territoriale. Nei primi mesi di bottiglia si fa apprezzare per un profilo fruttato e dinamico, basta però poco tempo affinché emergano toni più morbidi e più avvolgenti, tutti da scoprire.