Valpolicella Superiore DOC "Ventale" 2021 - Santi
Valpolicella Superiore DOC "Ventale" 2021 - Santi
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Valpolicella Superiore DOC "Ventale" 2021 - Santi
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Santi

Valpolicella Superiore DOC "Ventale" 2021 - Santi

$20.00
Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Valpolicella DOC
  • Variedad de vid: corvina 80%, corvinone 10%, rondinella 10%
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideal: 2025/2031
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
  • Juicio de Tannico: 85pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de carne, Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí, con matices violáceos. En nariz se expresa con notas de cereza, grosella negra, mora y toques de pimienta verde. El paladar es jugoso, con una textura tánica aterciopelada y un final agradablemente largo.

Combinaciones

Excelente para acompañar el risotto, va bien con carnes guisadas y a la parrilla.

Valpolicella Superiore DOC "Ventale" 2021 - Santi: Por qué nos gusta

La Valpolicella Superiore DOC "Ventale" de Santi sorge, nacida de viñedos situados en el valle de Illasi, en la provincia de Verona, madura en barricas de roble, castaño y cerezo, y luego descansa otros 6 meses en la botella. Un vino de gran fragancia aromática, ofrece un sorbo de gran vigor, capaz de recordar, agradablemente, a muchos otros.

Bodega

"La bodega Santi, fundada en 1843 en Illasi, un pueblo situado en el extremo oriental de la provincia de Verona, es sin duda uno de los actores más destacados de Valpolicella. El fundador, Carlo Santi, pronto se hizo un nombre... ir a la página de la bodega

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