Juicio de Tannico: 88/100
Valdobbiadene Prosecco Extra Dry “47” DOCG 2024 - Bortolotti

Valdobbiadene Prosecco Extra Dry “47” DOCG 2024 - Bortolotti

glera 100%12%0,75 L

$18.00

Valdobbiadene Prosecco Extra Dry “47” DOCG 2024 - Bortolotti

$18.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
glera 100%
Denomination
Valdobbiadene Prosecco DOCG
Alcohol
12%
Service
6–8 °C
Drinks
2026–2028
Format
0,75 L
Region
Véneto
Vintage
2024
Type
Espumoso
Classification
Millésimé
Time to taste it
Ocasión informal
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Giallo paglierino alla vista, con perlage delicato e durevole. Sentori di fiori bianchi e di pesca sono impreziositi da gradevoli note di talco. Il sorso è cremoso e denso, coerente con l’olfatto e di ottima lunghezza.

Pairings

Perfetto da stappare per l’aperitivo durante le occasioni più informali, è ottimo per accompagnare le tartine con la spuma di tonno.

Entremeses de pescado
Entremeses de la tierra

Why we like it

Juicio de Tannico: 88/100

Ispirato all'anno di nascita della cantina, il 1947, e all’eredità lasciata dal suo fondatore, il Valdobbiadene Prosecco Extra Dry “47” DOCG etichettato Bortolotti è uno spumante millesimato figlio di una selezione speciale. Da oltre trent’anni, infatti, l’azienda porta avanti una ricerca meticolosa tra i vigneti più vocati della zona, andando a scegliere solo ed esclusivamente le uve che si distinguono per qualità ed espressione aromatica, così da dare vita a un'etichetta simbolo della sua storia e del suo impegno. Ritroviamo al sorso una bollicina tanto delicata e gentile, quanto allo stesso tempo sorprendente per ricchezza e densità. È un Valdobbiadene come tanti altri non se ne trovano.

La bodega Bortolotti