Juicio de Tannico: 93/100
Trento Brut Riserva DOC 2018 - Levii

Trento Brut Riserva DOC 2018 - Levii

chardonnay 75%, pinot nero 25%12,5%0,75 L

$41.00

Trento Brut Riserva DOC 2018 - Levii

$41.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
chardonnay 75%, pinot nero 25%
Denomination
Trento DOC
Alcohol
12,5%
Service
8–10 °C
Drinks
2025–2031
Format
0,75 L
Region
Trentino
Vintage
2018
Type
Espumoso
Time to taste it
Ocasión especial
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Paglierino brillante con riflessi dorati, effervescenza finissima. Al naso mineralità di pietra, nocciola fresca, agrumi canditi e albicocca disidratata. Il Trento Brut Riserva Levii 2017 chiude elegante, strutturato, con freschezza mai sopita. Finale lungo.

Pairings

Filetto di trota su vellutata di mandorle o polpo arrosto con crema di patate: la complessità del Trento Brut Riserva Levii 2017 regge la sfida. Bene anche con crostacei gratinati al forno.

Entradas de pescado
Segundos platos de pescado

Why we like it

Juicio de Tannico: 93/100
Il Trento Brut Riserva DOC nasce dall’assemblaggio di vini base ottenuti da uve chardonnay e pinot nero allevate oltre i 600 metri di quota. Ricchezza olfattiva e gustativa, equilibrio ed eleganza, sono i tratti che distinguono questo eccellente metodo classico, ottenuto con una maturazione sui lieviti di ben 60 mesi. Uno spumante di grande livello che, a dispetto degli anni, mantiene comunque vivo il tipico carattere di montagna.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 93/100
La bodega Levii