Trentino Pinot Nero DOC "Vigna Cantanghel" 2023 - Maso Cantanghel

Maso Cantanghel

Trentino Pinot Nero DOC "Vigna Cantanghel" 2023 - Maso Cantanghel

$43.00

Agotado

Cosecha: 2023
Denominación: Trentino DOC
Variedad de vid: pinot nero 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2030
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Noche romántica
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rosso rubino carico e luminoso, con profumi tipici del varietale che richiamano il lampone, il ribes e le fragoline di bosco, accompagnati da sentori balsamici, di cuoio e di sottobosco. Maturo anche il sorso, con sensazioni sapide fin dall'attacco, sostenute da moderata acidità, morbidezza e tannini fitti e ben amalgamati nella struttura, decisa e ricca di sapore.

Combinaciones

Ottimo per accompagnare preparazioni a base di carne rossa e selvaggina, ottimo con filetto alle prugne o tagliata di manzo ai finferli.

Trentino Pinot Nero DOC "Vigna Cantanghel" 2023 - Maso Cantanghel: Por qué nos gusta

Il Trentino Pinot Nero DOC Vigna Cantanghel è il principale vino del Maso Cantanghel e il più rappresentativo. Ottenuto da uve perfettamente mature dal vigneto Cantanghel, a Civezzano, questo rosso colpisce fin dal primo istante per eleganza e complessità di profumi e sapori.
Le fasi di lavorazione prevedono una fermentazione in tini di rovere a temperatura controllata, svinatura in acciaio e maturazione in barriques per 12 mesi.

Bodega

El Maso Cantanghel está situado en las colinas de Trento, cerca de Civezzano, a 460 metros sobre el nivel del mar, entre paisajes boscosos y suelos de arcilla y piedra caliza. Los viñedos de la propiedad se extienden por 3 ... ir a la página de la bodega