Toscana Rosso IGT “Solaia” 2022 - Antinori

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Cosecha: 2022
Denominación: Toscana IGT
Variedad de vid: Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 15%, Cabernet Franc 10%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2043
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 94pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rosso rubino intenso, al naso si percepiscono intense note calde di frutta rossa matura e di spezie accompagnate a profonde note floreali. Al palato è suadente, ricco, avvolgente e dolce grazie alla presenza di tannini pronti, spessi e soffici. L'equilibrio tra freschezza e corpo contribuisce a un'ottima espressione nel sapore e a una persistenza gustativa lunga ed estremamente piacevole.

Combinaciones

A tutto pasto, si esalta con ricchi primi anche a base di funghi. Ottimo con arrosti e brasati.

Toscana Rosso IGT “Solaia” 2022 - Antinori: Por qué nos gusta

Dallo spicchio più assolato della collina di Tignanello e dal suo migliore appezzamento. Il resto è passione, cura, attenzione e ricerca. È così che nasce Solaia, prodotto con le più selezionate uve di cabernet sauvignon, cabernet franc e sangiovese dell'omonimo vigneto. Un vino mitico, forse il Supertuscan più famoso al mondo, un rosso che viene affinato in barrique per 12 mesi circa e per un'ulteriore anno in bottiglia prima della sua commercializzazione. Un rosso profondo ed elegante, capace di una longevità sorprendente.

Bodega

Un patrimonio de excelencia desde 1385

La familia Antinori lleva 26 generaciones escribiendo la historia del vino italiano, equilibrando magistralmente tradición e innovación. Desde las fincas del Chianti Classico hasta Bolgheri, cada etiqueta cuenta la historia de un territorio único. El icónico Tignanello, el prestigioso Solaia y el elegante Cervaro della Sala son testimonio de una búsqueda de la calidad que ha redefinido la enología italiana y ha llevado a los vinos toscanos a lo más alto del mundo.

Revolución y visión contemporánea

Pioneros de los Supertuscan, los Antinori han revolucionado el panorama enológico italiano superando los límites de las denominaciones tradicionales. La espectacular bodega gravitacional de Bargino, obra maestra de la arquitectura sostenible, simboliza a la perfección esta filosofía: raíces profundas en el territorio y mirada constantemente puesta en el futuro, creando vinos que son auténticas expresiones del terruño interpretadas con sensibilidad contemporánea.

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