Toscana Rosato IGT 2021 - Le Ragnaie

De color rosa salmón resplandeciente en la copa, expresa en nariz intensos aromas de pomelo, melocotón y albaricoque, flores de primavera y grafito. En boca, se caracteriza por su gran frescura cítrica, que en combinación con la notable sapidez, da un sabor en el signo de lo agradable.

Un rosado versátil para la mesa, que va bien con el tartar de salmón, la pechuga de pollo con cítricos y la tradicional pizza margarita.

Toscana Rosato IGT 2018 se elabora con uvas Sangiovese puras, cosechadas en los viñedos de la finca situados a gran altura y conducidos de forma ecológica. La delicada maceración sobre los hollejos permite obtener el color brillante y va seguida de una respetuosa vinificación en acero, para preservar las fragancias y la fuerte acidez de las uvas. Un rosado con fiel adhesión territorial, capaz de trasladar a la copa los rasgos distintivos del lugar del que procede.