Juicio de Tannico: 95/100
Toscana Pinot Nero IGT "Cuna" 2020 - Cuna

Toscana Pinot Nero IGT "Cuna" 2020 - Cuna

pinot nero 100%13,5%0,75 L

Artesanos
$75.00

Toscana Pinot Nero IGT "Cuna" 2020 - Cuna

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Vitigno
pinot nero 100%
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2022–2027
Formato
0,75 L
Regione
Tuscany
Annata
2020
Tipologia
Tinto
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Velada entre entendedores
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Un rojo rubí claro y brillante se revela a la vista. En nariz ofrece un bouquet elegante, con pequeñas bayas silvestres primero, seguidas de matices de pimienta, hierbas aromáticas, humus e incienso. El sabor es refinado y aterciopelado, agradablemente tánico y duradero.

Abbinamenti

Para ser elegido con caza de pluma, pruébelo con faisán en salsa de trufa.
Aves de corral
Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 95/100

Un Pinot Noir en tierras de Sangiovese: esta es la síntesis con la que podemos presentar "Cuna". Un vino tinto de la Toscana que, sin embargo, se desmarca del Sangiovese habitual, yendo hacia una bebida única e inigualable. Un Pinot Noir puro que procede de la viticultura biodinámica y que se deja fermentar sólo con levaduras autóctonas, para luego pasar al menos 15 meses en barricas de roble usadas. Por último, el vino se embotella sin filtración previa.
En boca encontramos un Pinot Noir de gran carácter, refinado y elegante, capaz de competir de tú a tú con los mejores Pinot Noir de Borgoña. Entre el clasicismo y las nuevas interpretaciones, es un Pinot Noir que ofrece mil matices, manteniendo constantemente una armonía y un equilibrio inigualables. Un vino tinto para verdaderos conocedores.

La bodega · Artesanos Cuna