Spumante Metodo Classico Brut "Cuvée Blanc de Noirs" - Francesco Bellei
Francesco Bellei

Spumante Metodo Classico Brut "Cuvée Blanc de Noirs" - Francesco Bellei

$45.00
  • Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)
  • Cosecha: NV
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2023/2026
  • Temperatura de servicio: 6/8 °C
  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos, Ocasión informal
  • Juicio de Tannico: 91pt
  • Tipo: Espumoso
  • Combinaciones: Entremeses de carne, Entremeses de pescado, Entradas de pescado, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Nel calice di presenta di un bel giallo paglierino chiaro con delicate sfumature ramate e perlage fine e persistente. Sia al naso che al palato evidenzia netti sentori fruttati di piccoli frutti di bosco, di mora e lampone, seguiti da un sorso fresco e pieno di ottima persistenza e bevibilità.

Combinaciones

Lo Spumante “Cuvée Blanc de Noirs” è perfetto come aperitivo o per accompagnare un intero pasto a base di pesce, dagli antipasti al secondo. Grazie al sorso fresco, deciso e solido può sostenere anche antipasti di carne e carni bianche non troppo elaborate.

Spumante Metodo Classico Brut "Cuvée Blanc de Noirs" - Francesco Bellei: Por qué nos gusta

Lo Spumante Metodo Classico Brut “Cuvée Blanc de Noirs” di Francesco Bellei è ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve a bacca nera, come il pinot nero. Si presenta fresco e fruttato, con un sorso vivace, dalla beva inaspettatamente divertente e appagante. Ottimo per una serata informale, un aperitivo o una cena a base di pesce. Dopo la messa in bottiglia e la presa di spuma segue un affinamento sui lieviti di almeno 24 mesi.

Bodega

Fundada en 1920 en Bomporto, en la provincia de Módena, la bodega toma su nombre de su fundador, Francesco Bellei.
Desde principios de los años 70, Bellei es sinónimo de espumosos de método clásico de la más alta calidad, gracias ... ir a la página de la bodega