South Australia Shiraz Cabernet "Koonunga Hill" 2024 - Penfolds

Si presenta al calice di un intenso rosso rubino con riflessi porpora. Generoso all’olfattiva, con sentori di lamponi e ciliegie mature che si alternano a note di spezie e di bergamotto. Il sorso prosegue sulla stessa strada del naso, regalando richiami al cioccolato e al sandalo. Ben integrata la trama tannica e lunga la persistenza.

Ideale con la carne, è ottimo insieme alla grigliata mista.