Soave Classico DOC "Monte Carbonare" 2023 - Suavia (tappo a vite)

$27.00

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Cosecha: 2023
Denominación: Soave DOC
Variedad de vid: garganega 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2027
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Entradas de pescado

Notas de cata

Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori dominanti di agrumi e note di erbe di montagna. Al palato si rivela fine, di ottima freschezza e piacevole sapidità.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, è da provare con il risotto ai frutti di mare.

Soave Classico DOC "Monte Carbonare" 2023 - Suavia (tappo a vite): Por qué nos gusta

Il Soave Classico DOC "Monte Carbonare" di Suavia nasce su un terreno collinare e prende il nome dall’omonimo vigneto natio; quest'ultimo, in particolare, è allevato su un suolo di origine vulcanica, così scuro da ricordare, per l'appunto, il carbone. Lavorato in acciaio, è un vino freschissimo, che invita più e più volte al calice.

Bodega

La historia de Suavia está indisolublemente ligada a la de una familia, la de los Tessari, que siempre se ha dedicado al cultivo de la vid y a la producción de vino. Entre las colinas del Soave Classico, en el... ir a la página de la bodega