Sicilia Viognier DOC "Antico Alberello" 2019 - Baglio di Pianetto
viognier 100%12,5%0,75 L
Sicilia Viognier DOC "Antico Alberello" 2019 - Baglio di Pianetto
In breve
- Vitigno
- viognier 100%
- Denominazione
- Sicilia DOC
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2021–2025
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Juicio de Tannico: 90/100El Sicilia Viognier DOC "Antico Alberello" de la bodega Baglio di Pianetto se elabora con uvas de la variedad blanca del mismo nombre, cultivadas de forma ecológica en sus propios viñedos. La particularidad de este vino blanco generoso está en la vendimia, realizada en tres momentos distintos para obtener marcados perfumes, extracto y una importante acidez fija. La fermentación y maduración en contacto con las lías finas se realiza en barricas de roble francés de primer y segundo paso, para potenciar el bagaje ya aromático y estructural.
La bodega
Baglio di Pianetto