Romagna Albana Passito DOCG "Arrocco" 2024 - Fattoria Zerbina (0.5l)
Romagna Albana Passito DOCG "Arrocco" 2024 - Fattoria Zerbina (0.5l)
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Romagna Albana Passito DOCG "Arrocco" 2024 - Fattoria Zerbina (0.5l)
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Romagna Albana Passito DOCG "Arrocco" 2024 - Fattoria Zerbina (0.5l)

albana 100% 12.5% 0.5L

$44.00
Romagna Albana Passito DOCG "Arrocco" 2024 - Fattoria Zerbina (0.5l)
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In breve

Vitigno
albana 100%
Denominazione
Romagna Albana DOCG
Alcol
12.5%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2026/2036
Formato
0.5L
Regione
Emilia-Romaña
Annata
2024
Tipologia
Dulce
Momento per degustarlo
Después de cenar
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Di colore giallo dorato, al naso apre con cenni iodati, per poi proseguire con note di fiori appassiti, cedro candito, spezie dolci, albicocca e miele. In bocca ha una grande complessità, è morbido e dal finale lunghissimo.

Abbinamenti

Da abbinare a torte di frutta e crema, panettone, pandoro, pasticceria secca e formaggi erborinati.
Postre
Quesos de pasta azul
Pastelería seca

Perché ci piace

L’Albana passito Arrocco della cantina romagnola Fattoria Zerbina è un vino bianco che rispetta fedelmente il carattere dell’albana dell’Emilia Romagna. La produzione di questo vino non è facile, perché tutto dipende dal “comportamento” che la muffa nobile o Botrite ha in vigna. Tuttavia la fatica viene ripagata con l’impareggiabile complessità e ricchezza dell’Arrocco. La morbidezza e la finezza di questo vino è data dall’affinamento in parte in barrique ed in parte in acciaio. Un’albana che sicuramente non dimenticherete mai.

La bodega Fattoria Zerbina