Juicio de Tannico: 85/100
Roma Rosso DOC 2024 - Castello di Torre in Pietra

Roma Rosso DOC 2024 - Castello di Torre in Pietra

montepulciano 50%, cesanese 35%, sangiovese 15%13%0,75 L

$14.00

Roma Rosso DOC 2024 - Castello di Torre in Pietra

$14.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
montepulciano 50%, cesanese 35%, sangiovese 15%
Denomination
Roma DOC
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2029
Format
0,75 L
Region
Lacio
Vintage
2024
Type
Tinto
Agriculture
Biológico
Time to taste it
Cena entre amigos
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori dominanti di visciole mature e note di viola. Al palato si rivela caldo e avvolgente, in perfetto equilibrio con le sensazioni gustative. Misurato e di buona persistenza.

Pairings

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, ai primi più corposi e ai formaggi, è da provare anche con la pizza e gli sformati.

Pizza
Entradas de carne
Segundos platos de carne roja

Why we like it

Juicio de Tannico: 85/100

Il Roma Rosso DOC di Castello di Torre in Pietra, affinato 3 mesi in vasche di cemento fino all’imbottigliamento, è un vino che, appena si apre, propone tutte le note più tipiche e apprezzabili dei vitigni da cui nasce; succoso, di buon corpo e di regime biologico non manca di freschezza e rivela ampie possibilità di abbinamento, che gli permettono anche di andare oltre i consueti gemellaggi dei vini rossi.

La bodega Castello di Torre in Pietra