Juicio de Tannico: 92/100
Priorat Negre “Terroir Historic” 2023 - Terroir Al Limit
Terroir al Limit

Priorat Negre “Terroir Historic” 2023 - Terroir Al Limit

grenache noir 75%, cariñena 25%13%0,75 L

Artesanos
$38.00

Priorat Negre “Terroir Historic” 2023 - Terroir Al Limit

$38.00
Agotado

In brief

Grape variety
grenache noir 75%, cariñena 25%
Denomination
Priorat DO
Alcohol
13%
Service
18–20 °C
Drinks
2025–2030
Format
0,75 L
Vintage
2023
Type
Tinto
Agriculture
Biodinámica
Time to taste it
Velada invernal
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Si annuncia all’occhio con un colore rosso rubino. La frutta rossa, fresca, si alterna a tocchi di finocchio e fiori dell’ibisco, arricchendosi di toni leggermente fumé. Entra in bocca con un sorso lineare, succoso e appetitoso grazie a un tannino finemente integrato.

Pairings

Perfetto con gli stufati di carne, cotti con lunghe preparazioni, è da provare anche con un petto di pollo arrosto.

Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de carne roja

Why we like it

Juicio de Tannico: 92/100
Siamo di fronte a un rosso spagnolo che racconta le varietà tradizionali della regione, grenache noir e carignan, coltivate con metodi rigorosamente biodinamici dal team di Terroir al Limit. Questo Priorat Negre “Terroir Historic” incanta grazie a piacevoli profumi fruttati, freschi e “vivi”, grazie a una vinificazione che si effettua solo in acciaio e cemento, lasciando che siano i sentori primari delle uve a raccontarsi con onestà. Una bottiglia che intende presentare il vino nella sua forma espressiva più semplice snella, regalando comunque sempre emozioni indimenticabili.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 92/100
La bodega · Artesanos Terroir al Limit

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