Juicio de Tannico: 90/100
Petit Chablis 2023 - Samuel Billaud

Petit Chablis 2023 - Samuel Billaud

chardonnay 100%12,5%0,75 L

Artesanos
$38.00
Petit Chablis 2023 - Samuel Billaud
$38.00
Agotado

In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Petit-Chablis AOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2029
Formato
0,75 L
Regione
Bourgogne
Annata
2023
Tipologia
Blanco
Agricoltura
Biológico
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

De color pajizo, con reflejos dorados. La nariz es agradablemente fina; surgen sobre todo notas cítricas y florales. El paladar es enérgico, con una buena tensión y un brío atractivo; fresco y equilibrado.

Abbinamenti

Perfecto con platos principales de pescado, pruébelo con bacalao asado y dorada; también es excelente con gambas salteadas.
Crustáceos
Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 90/100

El Petit Chablis "Sur les Clos" de Samuel Billaud, para disfrutar joven, combina finura, pureza y estructura. Fermentado en madera y luego envejecido sobre las lías finas, se elabora a partir de uvas cultivadas en suelos de gran mineralidad, la misma que encontrará en la cata. No hay que perderse.

La bodega · Artesanos Samuel Billaud