Petit Chablis 2023 - Samuel Billaud
Samuel Billaud

Petit Chablis 2023 - Samuel Billaud

$34.00 Descuento 13% Antes estaba a: $39.00 ? Precio más bajo: $39.00 ?
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Petit Chablis AOC
  • Variedad de vid: chardonnay 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2029
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 90pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color pajizo, con reflejos dorados. La nariz es agradablemente fina; surgen sobre todo notas cítricas y florales. El paladar es enérgico, con una buena tensión y un brío atractivo; fresco y equilibrado.

Combinaciones

Perfecto con platos principales de pescado, pruébelo con bacalao asado y dorada; también es excelente con gambas salteadas.

Petit Chablis 2023 - Samuel Billaud: Por qué nos gusta

El Petit Chablis "Sur les Clos" de Samuel Billaud, para disfrutar joven, combina finura, pureza y estructura. Fermentado en madera y luego envejecido sobre las lías finas, se elabora a partir de uvas cultivadas en suelos de gran mineralidad, la misma que encontrará en la cata. No hay que perderse.

Bodega

Samuel Billaud, tras trabajar durante veinte años como viticultor y enólogo en el Domaine de su familia, fundó su propia empresa en 2010. Nos encontramos en Borgoña, en la región de Chablis. Los viñedos de Samuel, que se cultivan según ... ir a la página de la bodega

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