Orvieto Classico Superiore DOC “San Giovanni della Sala” 2025 - Castello della Sala

$23.00

Agotado

Cosecha: 2025
Denominación: Orvieto Classico Superiore DOC
Variedad de vid: grechetto 50%, procanico 25%, pinot bianco e viognier 25%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2026/2032
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Platos vegetarianos

Notas de cata

Giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso stupisce per il suo finissimo bouquet, dove predominano sentori di fiori bianchi e di frutta matura come la pesca e lananas. Al palato è avvolgente, equilibrato e persistente, sostenuto da una buona acidità e sapidità.

Combinaciones

Ottimo come aperitivo, si abbina a piatti leggeri tipici della cucina vegetariana come zuppe e vellutate.

Orvieto Classico Superiore DOC “San Giovanni della Sala” 2025 - Castello della Sala: Por qué nos gusta

Prodotto per la prima volta nel 1990, il San Giovanni della Sala rappresenta quanto di meglio è possibile esprimere nel territorio dellOrvieto Classico. Un bianco fresco ed equilibrato, minerale e longevo, la cui maturazione avviene in acciaio al fine di esaltare le caratteristiche più tipiche della zona. L'Orvieto Classico Superiore DOC San Giovanni della Sala del Castello della Sala è un bianco tutto da scoprire.

Bodega

El espléndido Castello della Sala, la prestigiosa finca umbriana de la familia Antinori, se alza sobre un promontorio en los Apeninos umbrianos, a sólo 18 kilómetros de la histórica ciudad de Orvieto. Un lugar de increíble belleza y encanto, que... ir a la página de la bodega