Juicio de Tannico: 90/100
Lugana Riserva DOC “Le Fornaci” 2023 - Tommasi
turbiana 100%13,5%0,75 L
$36.00
Lugana Riserva DOC “Le Fornaci” 2023 - Tommasi
$36.00
Agotado
In brief
- Grape variety
- turbiana 100%
- Denomination
- Lugana DOC
- Alcohol
- 13,5%
- Service
- 10–12 °C
- Drinks
- 2025–2029
- Format
- 0,75 L
Tasting Notes
Pairings
Entradas de pescado
Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de pescado
Why we like it
Juicio de Tannico: 90/100
Il Lugana Riserva DOC “Le Fornaci” di Tommasi nasce a Sirmione, da vigneti di proprietà. Una delle parcelle è su un terreno a base calcarea con argilla, mentre le altre due hanno una composizione più sabbiosa, ricca di limo; le uve provenienti dalla prima parcella danno al vino corpo e struttura, quelle delle altre due, invece, aroma ed eleganza. Dopo la fermentazione, il 25% del vino affina in botti di legno, mentre il 75% in acciaio. È un vino piacevolmente coinvolgente, dai profumi intensi ed evoluti.
