Grignolino del Monferrato Casalese DOC "Bricco del Bosco Vigne Vecchie" 2020 - Accornero

$57.00

Agotado

Cosecha: 2020
Denominación: Grignolino del Monferrato Casalese DOC
Variedad de vid: Grignolino 100%
Alcohol: 15%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2030
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rosso rubino intenso con leggeri riflessi granati. Al naso risulta intenso, complesso e fine. Fiori appassiti e confettura di ribes, fragoline di bosco. Toni speziati di pepe nero, poi si apre su note più dolci di cacao, vaniglia. La beva è avvolgente, dominata da una bella vena sapida. Tannino ben presente ed integrato. La sua scia aromatica è lunga ed intensa.

Combinaciones

Si abbina perfettamente a primi e secondi di carne.

Grignolino del Monferrato Casalese DOC "Bricco del Bosco Vigne Vecchie" 2020 - Accornero: Por qué nos gusta

Celebre vino di casa Accornero. Il “Bricco del Bosco Vigne Vecchie” è un rosso DOC realizzato con uve 100% grignolino.
La macerazione avviene a contatto con le bucce per un periodo di 20 giorni, mentre l’affinamento è importante, circa 30 mesi in tonneau di rovere e 24 in bottiglia.
Vino eccezionale dotato di grande personalità, perfetto compagno di una serata importante.

Bodega

La historia de la bodega Accornero comenzó a finales del siglo XIX, concretamente en 1897, con la compra de la finca Cascina Ca' Cima por parte del noble Negri. Sin embargo, el éxito de la bodega se debe a Bartolomeo... ir a la página de la bodega