Grignolino del Monferrato Casalese DOC 2024 - Tenuta Migliavacca

Tenuta Migliavacca

Grignolino del Monferrato Casalese DOC 2024 - Tenuta Migliavacca

$26.00

Cosecha: 2024
Denominación: Grignolino del Monferrato Casalese DOC
Variedad de vid: grignolino 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Ocasión informal
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Embutidos, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rosso aranciato bello e luminoso. In bocca è un peso gallo: astringenza da grande rosso e bevibilità estrema. Alcolicità moderata. Al naso un invitante bouquet floreale ed una giusta mistura di spezie. Rosso leggero, elegante e grande beva

Combinaciones

Carni rosse, bagna caôda, salumi

Grignolino del Monferrato Casalese DOC 2024 - Tenuta Migliavacca: Por qué nos gusta

Cè grignolino e grignolino. Quello dAsti (Spertino Uber Alles) e quello del Monferrato Casalese. Le marne rosse, argillose del Monferrato con le sue colline dolci e rotonde, danno un vino grasso, speziato, rotondo. Meno dritto del cugino, ma di fascino intrigante. Vino che sa conquistare il palato ad ogni assaggio. Francesco Brezza, vigneron biodinamico, non cede alle mode: il suo grignolino picchia in bocca con i suoi tannini e la botte grande non accelera il tempo. Grande bevibilità.

Bodega

Tenuta Migliavacca está situada en San Giorgio Monferrato, en la provincia de Alessandria. Fue fundada por Luigi Brezza, que puede considerarse el primer viticultor italiano que aplicó los principios de la filosofía biodinámica a sus propios viñedos y a la ... ir a la página de la bodega